品味美味的清酒與飛驒牛肉。
請盡情享用我們精心挑選的當地匠人釀製的清酒，搭配飛驒地區最優質的食材，包括聞名遐邇的飛驒牛肉。我們誠摯邀請您品味我們對卓越品質的承諾。
◇Food menu
在熱鐵板上烤飛驒牛肉享用。
套餐內容：
- 飛驒牛肉
- 白飯
- 使用當地味噌製作的味噌湯
- 新鮮蔬菜沙拉
- 醃菜
- 茶碗蒸（鹹蛋布丁）
- 使用當地酒粕製作的豆腐
- 烤飛驒牛肉後可沾的「醬料」
※如果您需要刀叉，請告知工作人員。
【１】飛騨牛御膳
3,630日圓（含稅）
飛驒牛肉 70g
您可以以此價格享受頂級的飛驒牛肉。雖然份量是70g，但因為美味且令人滿足，這是我們最受歡迎的商品。
【２】大盛 飛騨牛御膳
4,950日圓（含稅）
飛驒牛肉 105g
全新份量登場！
70g稍嫌不足……140g又有點太多……
我們來滿足您的需求！
1.5倍的份量！！剛剛好的完美尺寸！
【３】特盛 飛騨牛御膳
6,110 （含稅）
飛驒牛肉 140ｇ
奢華享受頂級飛驒牛肉！
140g的豪華份量。
以如此的品質與份量，這個價格絕對超值。
品嚐飛驒牛肉壽喜燒。
套餐內容：
- 飛驒牛肉
- 白飯
- 使用當地味噌製作的味噌湯
- 新鮮蔬菜沙拉
- 醃菜
- 茶碗蒸（鹹蛋布丁）
- 使用當地酒粕製作的豆腐
- 可沾壽喜燒食材的生蛋
※如果您需要刀叉，請告知工作人員。
【１３】飛驒牛壽喜燒御膳(飛騨牛すき焼き御膳)
3,920 日圓（含稅）
Simmering marbled Hida beef with vegetables in our secret sauce. Please enjoy it with a Hida-grown fresh egg, nurtured by clean air and delicious water.
【１２】飛驒牛烏龍麵壽喜燒御膳(飛騨牛うどんすき焼き御膳)
4,310 日圓（含稅）
在品嚐了我們特製高湯中煮製的頂級飛驒牛肉和蔬菜後，最後可以搭配烏龍麵。這道菜是我們常客多次要求後，新增至常規菜單的！
【１１】二倍盛 飛驒牛壽喜燒御膳(二倍盛 飛騨牛すき焼き御膳)
5,800 日圓（含稅）
奢華飛驒牛壽喜燒御膳。
雙倍份量的牛肉！超值之選。
請享用140g的飛驒牛肉。
滿足感十足的飛驒牛肉定食
【８】飛驒牛肉奢華定食 （飛騨牛よくばり御膳）
4,960 日圓（含稅）
我們精心打造了受歡迎的套餐。
這是一道包含岐阜縣產越光米的定食，您可以隨意享用多碗。
【５】飛驒牛肉與飛驒蕎麥麵定食（飛騨牛・飛騨そば御膳）
4,680 日圓（含稅）
這是一道奢華的定食，包含讓您品味飛驒牛肉本味的牛排，以及使用飛驒美味水源製作的「飛驒蕎麥麵」，讓您充分享受其風味。
截至2024年11月，免費續飯服務目前已暫停。
※ 所有價格均包含稅金。
※ 圖片僅供參考，內容可能會根據供應情況有所變動。
店名：味の与平
（舩坂酒造店經營）
地址：岐阜縣高山市上二之町7番地，郵遞區號506-0845
電話：0577-35-1224 / 傳真：0577-32-2824
■營業時間
午餐：11:00 - 14:00（最後點餐時間） / 14:30閉店
晚餐：17:00 - 20:00（最後點餐時間） / 20:30閉店
■來自「味の与平」的通知
※ 由於可能會出現餐廳擁擠或突然關閉的情況，為了確保順利用餐，我們建議您提前預訂。
※ 根據預訂情況及整體客流狀況，我們可能會提前結束營業。對此帶來的不便，敬請諒解，並建議在來店前提前聯繫餐廳確認營業時間。